노부부 맛집1 [구월동 맛집] 수정냉면 냉면중 별미라는 채수냉면 맛집 내돈내산 후기 [채수냉면]오늘은 채수냉면집을 소개해드리려 합니다. 보통 냉면하면 소고기 육수나 동치미육수를 많이 떠올리는데 채수냉면은 채소로만 국물을 내기 때문에 다른 냉면에 비해 깔끔한 장점이 있어요. 그러나 평양냉면처럼 심심하기만 한 맛이 아니라 일반적인 냉면 육수에서 육향과 고기의 감칠맛이 빠지고 채소의 감칠맛이 살아있는 냉면이라고 할 수 있습니다. 구월동 골목에 위치한 수정냉면이에요. 주변 사람들은 벌써 다들 아는 맛집인지 걸어서 오시는분도 많더라고요. 동네장사 하시는 것 같았어요. 가게는 노부부께서 운영하고 계시고 영업시간은 매일 오전 10시부터 저녁 8시까지 하시는 것 같아요. 특별한 날이 없으면 휴무 없이 운영하시는 것 같습니다.특별한 날에는 문 앞에 공지를 붙여놓으시는 것 같아요. [냉면 리뷰] .. 2024. 11. 7. 이전 1 다음
